Бобылёва Елена Николаевна родилась 3 мая 1970 года в г. Челябинской области. Будучи студенткой, увлеклась кружевоплетением на коклюшках.

С 1989 года она проживает в г. Губкине Белгородской области. В 1994 году начала свою творческую деятельность сначала руководителем детского коллектива «Кружевница» и коллектива для взрослых «Русское кружево», а с 1995 года возглавила работу Дома мастера «Кружевница» при территориальном организационно-методическом центре управления культуры.

Выпускницы взрослого коллектива 1994-1995 гг. в течение нескольких лет успешно вели занятия со школьниками города.

В 1996 году Елена Николаевна получила квалификацию «Мастер декоративно-прикладного искусства» (удостоверение выдано Белгородским областным государственным центром народного творчества).

В 2000 году приняла участие в Первом конкурсе изделий с коклюшечным кружевом «Перезвон» в г. Москве (номинация «Изделия для интерьера»), где её авторские работы в сцепной технике были удостоены Диплома II степени.

В 2001-2003 гг. при Белгородском областном государственном центре народного творчества была организована двухгодичная школа мастера для мастеров ДПИ области по направлению «кружевоплетение на коклюшках», где Елена Николаевна явилась педагогом. Выпуск составил 10 человек, среди них   Л.Н. Акиньшина, мастер Дома народного творчества Белгородского района, которая в 2010 году возглавила занятия второй школы мастера по кружевоплетению.

В 2002 году деятельность Елены Николаевны по популяризации этого вида декоративно-прикладного искусства в Белгородской области была удостоена Областной премии в области литературы, искусства, журналистики и самодеятельного народного творчества «Молодость Белгородчины», её имя внесено в Книгу Почёта Белгородской области «Молодость Белгородчины».

В 2011 году Елене Николаевне было присвоено звание «Народный мастер Белгородской области».

Ее работы есть в фондах «Музея народной культуры» (г. Белгород) и «Музея декоративно-прикладного искусства» (г. Липецк)

В 2012 году приняла участие в двух крупнейших кружевных форумах –  Первом Всероссийском фестивале «Золотые кружева России» (апрель, г. Липецк), и межрегиональной выставке кружева «Звенят коклюшки над узором» (май, г. Елец)

Является постоянным участником выставок ДПИ, мероприятий и фестивалей различного уровня, в том числе Всероссийских и международных.  Неоднократно отмечалась грамотами и дипломами различных уровней.

Три ученицы Елены Николаевны являются «Народными мастерами Белгородской области» по кружевоплетению. Елена Николаевна и сама является Народным мастеров Белгородской области.